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時間:2023-09-18 深圳市為科企業服務有限公司
GMP指的是"Good Manufacturing Practice",翻譯為中文是"良好生產規范"。GMP是一種質量管理體系,用于確保生產和制造藥品、醫療器械和食品等產品時的質量、安全和合規性。
GMP是外貿領域中的一項重要認證,尤其在藥品和醫療器械行業中非常關鍵。GMP認證要求企業按照一系列嚴格的制度和標準來生產、測試和記錄產品的生產過程。這些標準包括設備和設施的要求、人員培訓和資質要求、文件和記錄管理、原材料和成品檢驗、產品追溯性、衛生和清潔要求等等。
簡要的說,GMP要求食品生產企業應具備良好的生產設備,合理的生產過程,完善的質量管理和嚴格的檢測系統,確保最終產品的質量(包括食品安全衛生)符合法規要求。GMP所規定的內容,是食品加工企業必須達到的最基本的條件。